GHP/GMP HACCP szybko tanio - Warszawa - Warszawa

GHP/GMP HACCP szybko tanio - Warszawa

Oferuję:
1. Przygotowanie dokumentacji i wdrożenie Dobrych Praktyk Produkcyjnych i Dobrych Praktyk Higienicznych (GHP/GMP) dokumentacja obejmuje instrukcje, procedury, formularze oraz specyfikacje dotyczące charakterystyki technicznej obiektu i jego wyposażenia, procesów zachodzących na wszystkich etapach produkcji i dystrybucji żywności, higieny personelu, procesów mycia i dezynfekcji oraz zapewnienia ochrony przed szkodnikami.
2. Wdrożenie systemu HACCP (Analiza Zagrożeń i Krytyczny Punkt Kontrolny - obligatoryjne od dnia 1 maja 2004 r.) obejmuje sporządzenie planu działań dla wdrożenia systemu HACCP, przeprowadzenie analizy zagrożeń i opracowanie dokumentacji systemowej w zakresie zarządzania bezpieczeństwem żywności.
Zapewniamy dostosowanie dokumentacji do indywidualnego charakteru, zakresu działalności i funkcji danego obiektu.
Usługa obejmuje:
- wizyty w zakładzie,
- audyt zerowy,
- szkolenie pracowników,
- opracowanie całościowej dokumentacji systemów HACCP oraz GHP/GMP,
- wdrożenie systemu "w życie" (monitoring, kontrola wewnętrzna),
- przeprowadzenie audytu końcowego,
- pomoc oraz aktualizacja dokumentacji przez okres określony w umowie.

Tel.kom. 608-454-217
Ukończyłam studia na kierunku Technologia Żywności i Żywienie Człowieka, oraz studia podyplomowe Zarzadzanie Jakością i Bezpieczeństwem Żywności.